红枣包含玉枣、灰枣和骏枣。和田玉枣只是起的好听的名字,其实就是和田大枣。 灰枣也叫若羌枣,口感特别清甜,在新疆特产中出了名的好味道。骏枣个头比较大,味道不是很甜,口感和营养价值都逊于若羌红枣,细品会感觉后味泛酸。 骏枣,为山西品种,在新疆地区种植出来的比山西的还好口感软硬度介乎于前两者之间,甜度大部分较甜,部分会有天然的果酸味。 区分方式主要靠级别确定: 和田枣:5厘米以左右为特级,4厘米左右为一级,3厘米左右为二级 灰枣:3厘米左右为特级,2厘米左右为一级,往下的咱就不多提了 骏枣:4厘米左右为特级,3厘米左右为一级,2厘米左右为一级, 区别: 大小对比:和田枣>骏枣>灰枣 甜度:灰枣>骏枣>和田枣 价格:灰枣>骏枣≈和田枣

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